NAMENA
Mlin je namenjen za sitnjenje svih vrsta sušenog povrća.
OPIS RADA
Pri dnu koša ugrađen je mešač u obliku ježa koji potiskuje povrće u komoru za sitnjenje. Sitnjenje se vrši noževima od kojih je jedan statičan, a tri rotiraju. Usitnjena masa iz komore ide u izlazni sistem sa sitom koje je razdvaja na dve frakcije-sitniju i krupniju.
TEHNIČKE KARAKTERISTIKE
- motor rotirajućih noževa 3kW, n= 900min-1
- motor mešača 0,2kW
- kapacitet 80-120kg/h
- sito lako promenljivo
- gabarit 700x700x1300mm
Svi delovi mašine, osim postolja i motora, su urađeni od nerđajućeg INOX čelika, namenjenog za upotrebu u prehrambenoj industriji.