NAMENA
Mlevenje bibera
OPIS RADA
Radna kola su izlivena od komadića prirodnog kamena. Kola stoje u vertikalnom položaju, a zrna bibera iz koša sa regulatorom protoka pri dnu padaju na spiralno vreteno koje ih prenosi u međuprostor kamenova. Kamenovi na svojim radnim površinama imaju urezane kanale specijalnog srpastog oblika (REMIŠE) pomoću kojih rotirajući kamen potiskuje zrna iz međuprostora do ravne površine za mlevenje. Krupnoća mlevenja se podešava okretanjem zavrtnja na nosu prednjeg dela kućišta.
TEHNIČKE KARAKTERISTIKE
motor 4 kW, n 0 2800 min-1
prečnik kamenova 250mm
kapacitet 80-100 kg/h
gabarit 620 x 720 x 1580mm s košem
Materijal za izradu je nerđajući čelik INOX i aluminijumska legura za kućište.